ゴールドラッシュ、味来などのおいしい品種を栽培しています。
とても甘く、生でも食べることができます。２月中旬に種をまき、６月中旬から７月上旬にかけて収穫しています。もぎ取り体験も実施しています。

上望陀を含む小櫃川沿岸の地域は冬レタスの産地で、レタスの栽培が盛んに行われています。温暖な気候の下で育ったレタスは、やわらかくて食味もよいです。新鮮でおいしいレタス生産を心掛けています。８月下旬から種まきが始まり、10月下旬から３月まで収穫しています。

ターサイは葉が濃い緑色をしている中国野菜の一種です。ビタミン類・カルシウム・鉄分を豊富に含んでいます。
中華料理はもちろん、炒め物、和え物、スープの具など、いろいろな料理に使いやすい緑黄色野菜です。冬が旬で、10月下旬から２月まで収穫します。

冬に収穫できる寒玉キャベツの栽培を行っています。寒玉キャベツは球がしっかり締まっていて、葉は硬くて厚く甘みもあるのが特徴です。
生食だけでなく、お好み焼きやロールキャベツ等の加熱調理にも向いています。１月から２月まで収穫します。

小櫃川流域はサヤインゲンの産地でもあります。上望陀では、主にビニールハウスでサヤインゲンが栽培されています。
形状・味がよく、市場でも高い評価を受けています。和え物や炒め物に最適です。４月下旬から７月上旬と10月から11月までの時期に収穫しています。